Culinária: Gelado de Leite Condensado

Ingredientes:
1 lata leite condensado
2 porções de nata
bolacha-maria


Preparo:
1.Bata as natas até obter ponto 'chantilly'.


2. Adicione o leite condensado.


3. Pique a bolacha Maria.


4. Misture tudo ou coloque metade da mistura -natas mais leite condensado - cubra com a bolacha e adicione o resto da mistura.


5. Leve ao congelador.


Nota: Se preparado na véspera, devem retirar-se do congelador uma hora antes de servir.

Cooperativas de mulheres do município de Apuí, a 476 quilômetros da capital, reaproveitam garrafas pet que iriam para o lixo. Elas reaproveitam o material e transformam em sacolas ecológicas, gerando renda para a comunidade.


A maioria das artesãs são donas de casa que se reúnem todos os dias para fazer as sacolas. O trabalho é feito em linha de montagem, com uma mulher responsável pela coleta das garrafas, outra recorta e uma terceira monta o produto final. Para a realização de todo o processo, todas eles receberam treinamento realizado pelo Instituto de Proteção Ambiental do Amazonas (Ipaam).


Segundo a coordenadora da Cooperativa de Artesanato e Reciclagem de Apuí, Aldeiza Lagos, o próximo passo do grupo é criar uma parceria com os mercados do município. “A intenção é conscientizar. Fazer com que as pessoas deixem de usar a sacola plástica e passe a usar a bolsa ecológica”, comentou.


Fonte: Portal Amazônia com informações da TV Amazonas
Foto: Reprodução Tv Amazonas

Beleza depois dos 30!

Aos 30 anos, os hormônios femininos atingem seu ápice e a mulher, consequentemente, o ápice da idade adulta. Em contrapartida, começam a surgir os primeiros sinais de perda da capacidade de renovação do colágeno. O “estoque” de colágeno é determinado pelo balanço entre a perda ao longo dos dias (envelhecimento natural) e na capacidade de reposição pelo organismo.


Com isso aparecem os primeiros sinais de flacidez. Lógico que os fatores genéticos devem ser considerados (cada pessoa tem seu ritmo individual de perda de colágeno), além dos fatores ambientais como exposição ao sol, ritmo de vida, alimentação, estresse, fumo, horas de sono, entre outros.


A perda de colágeno pode se expressar junto com a perda de elastina, o que resulta em linhas de expressão e até mesmo em rugas. É possível notar também os primeiros sinais da mudança de textura da pele, que pode se tornar flexível e menos viscosa.


O ideal é começar a atuar com fórmulas tópicas específicas ricas em nutrientes, vitaminas C e E, e firmadores e estimuladores do colágeno, como o ácido hialurônico. Além disso, é fundamental a ingestão de suplementos antioxidantes como vitamina C, silício orgânico, licopeno, coenzima A, polifenóis cítricos e da uva, entre outros.


Hábitos diários como o uso de filtro solar e a ingestão de 1,5 a 2 litros de água são essenciais. A prática de exercícios físicos, além de combater o sedentarismo e reduzir o acúmulo de gordura, diminui a distensão da pele e melhora a flacidez, pois tonifica os músculos.


Chegar aos 30 é inevitável, mas permanecer bonita e saudável é uma opção. Faça a sua!

Chá de papaia possui alto poder anticancerígeno, diz pesquisa

O chá do extrato de folha de papaia contém propriedades que combatem com grande poder os vários tipos de câncer e não deixa sequelas de nenhum efeito tóxico, como ocorre com outras terapias, segundo uma pesquisa da Universidade da Flórida (UF) divulgada nesta terça-feira.O pesquisador Nam Dang da UF e um grupo de cientistas japoneses documentaram os poderosos efeitos anticancerígenos da papaia sobre o câncer de útero, de mama, fígado, pulmão e pâncreas, através de testes em laboratório com uma ampla variedade de tumores.Os pesquisadores utilizaram um extrato de folhas secas de papaia e os efeitos anticancerígenos eram mais fortes quando as células recebiam maiores doses de chá, disse a UF.Pela primeira vez, um estudo comprovou que o extrato de folha de papaia estimula a produção de moléculas essenciais do tipo citoquinas Th1.Esta regulação do sistema imunológico, junto ao combate direto do tumor em vários tipos de câncer, sugerem possíveis estratégias terapêuticas utilizadas pelo sistema imunológico para combater o câncer, acrescentou a Universidade.Além disso, o fato de o extrato de papaia não possuir nenhum efeito tóxico nas células normais evita uma consequência devastadora comum em muitas terapias anticancerígenas, indicou.

Fonte: Uol - Ciência e Saúde

Mulher!

Cachorros-quentes podem ser perigosos para crianças, dizem pediatras dos EUA

O formato dos cachorros-quentes é perigoso para crianças porque pode provocar engasgamentos e, por isso, deveria ser redesenhado, afirmou a academia americana de pediatria em um relatório publicado hoje pela revista "Pediatrics".Segundo cientistas da academia, a forma alongada, o tamanho e a textura dos cachorros-quentes aumentam o perigo de que crianças engasguem.De acordo com o relatório, mais de dez mil crianças dão entrada nas emergências americanas e 77 morrem anualmente nos Estados Unidos por engasgarem com cachorros-quentes.O estudo também diz que 17% dos casos de asfixia por alimentos estão ligados aos cachorros-quentes."Se os melhores engenheiros do mundo quisessem criar o bloqueio perfeito da traqueia de uma criança, este teria a forma de um cachorro-quente", diz Gary Smith, diretor do centro de pesquisa de lesões do hospital pediátrico de Columbus, no estado americano de Ohio."Sou um pediatra de emergências, e tentar extrair os cachorros-quentes depois que entalaram é praticamente impossível", acrescentou.Segundo Smith, a solução estaria em um novo desenho do cachorro quente porque, ao contrário dos brinquedos, este não contém uma advertência sobre o perigo que representam para crianças."Nenhum pai pode vigiar seus filhos o tempo todo. A melhor forma de protegê-los é com um novo desenho", acrescentou.Janet Riley, presidente do conselho americano do cachorro-quente e salsichas, concorda com o alerta da academia e diz que mais da metade dos cachorros-quentes contêm conselhos para serem cortados, justamente com o objetivo de impedir que crianças se engasguem.

Um carinho...